Cocineroa

Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde tu trabajo diario ayude directamente a mejorar el bienestar de personas en situación de vulnerabilidad Si buscas un equipo humano transparente y con un horario que te permita conciliar tu vida personal esta posición te va a encantar!.

En Talent Wins estamos colaborando con Grupo 5 una organización referente en el sector social para encontrar a un/a profesional de la cocina que quiera poner su talento al servicio de quienes más lo necesitan.

Grupo 5 no es solo una empresa; es una comunidad de más de 3.200 profesionales dedicados a mejorar la calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad. Para su centro CADI San José Longueras buscamos a alguien que entienda que un plato de comida es ante todo una muestra de cuidado y dignidad.

Lo que hace especial esta oportunidad

A diferencia de la hostelería convencional aquí la prioridad es el bienestar tanto de los usuarios como del equipo:

• Equilibrio vida-trabajo: Disfrutarás de un horario continuo de lunes a viernes (07:00h a 14:40h). Las tardes y los fines de semana son para ti.

• Entorno transparente y humano: Formarás parte de un equipo que aplica la empatía en cada proceso y que valora la transparencia en la gestión.

• Impacto real: Tu trabajo impactará directamente en la salud de las personas atendidas en el centro.

• Salario: Según el convenio de discapacidad (total transparencia en las condiciones).

• Ubicación céntrica: El centro se ubica a tan sólo 20 minutos en coche o 40 minutos en transporte público del centro de Las Palmas.

El reto

La persona seleccionada se encargará de que la alimentación sea excelente y segura asumiendo las siguientes responsabilidades:

• Creación y mimo: Elaboración de los menús diarios (comida cena almuerzo y merienda) siguiendo las fichas técnicas y asegurando un emplatado cuidado.

• Gestión integral: Desde la elaboración de la lista de la compra semanal hasta el control de stock cámaras y relación con proveedores.

• Cultura de seguridad (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos tomas de temperatura y guardado de muestras diarias para la máxima seguridad alimentaria.

• Mejora continua: Participar en las actividades formativas del centro para seguir evolucionando profesionalmente.

Qué perfil buscan en Grupo 5

Para encajar en esta cultura de excelencia y calidez es necesario:

• Formación: Grado Superior homologado en Cocina y Carné de Manipulador de Alimentos en vigor.

• Valores: Personas detallistas organizadas y sobre todo con una gran sensibilidad hacia el sector social.

• Disponibilidad: Para una incorporación inmediata mediante contrato de interinidad (sustitución por IT).