Buscamos un cocinero a partir del 1 de abril por un período de 7 meses!
Tareas :
Ayudar en la preparación de los alimentos preparar los acompañamientos elaborar preparaciones frías y calientes.
Aplicar las normas de higiene y seguridad sanitaria y garantizar la conservación de los productos alimenticios.
Asistir al Chef y a tu jefe de partida en la elaboración y preparación de las ofertas culinarias (cocción emplatado).
Limpiar el lugar y los utensilios de trabajo mantener el orden y la limpieza de las instalaciones.
Realizar pedidos recibir y controlar mercancías según las instrucciones del Chef y/o de tu jefe de partida.
Poner en práctica todos los medios a tu disposición para garantizar la satisfacción de nuestra clientela y optimizar su fidelización.
Este puesto no incluye alojamiento.
Qualifications :
Perfil:
Espíritu de equipo
Organizado/a
Polivalente
Autonomía y capacidad para reaccionar rápidamente
Información adicional :
Lo que te ofrecemos:
Un entorno de trabajo dinámico y amigable
3 noches/año gratuitas (desayuno incluido) para ti y un acompañante en un hotel de la colección (con un año mínimo de antigüedad)
20 % de descuento en la restauración de Fontenille Collection
Tarifas Friends and Family: 20% en los hoteles de la colección
Tarifas preferenciales en los Vinos de Fontenille Ofertas flash
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more